Cette cinquième édition s’inscrit dans la continuité de la précédente. Nous avons conservé le terme « Logistique » dans son titre car il nous semble définitivement approprié aux champs de savoir et de pratiques que nous couvrons dans cet ouvrage.
L’originalité de notre approche réside selon nous dans l’étroite association des opérations logistiques et des problématiques stratégiques au sein des chaînes de valeur logistiques. C’est ce qui nous a toujours passionné : faire prendre conscience aux comités de direction des entreprises et aussi, dans le cadre de formations, aux professionnels qu’ils appartiennent ou non à la communauté
métier des logisticiens des enjeux logistiques en combinant une double
légitimité business et technique. Il est illusoire de penser formuler une stratégie logistique moyen ou long terme sans avoir une connaissance métier approfondi des techniques et des technologies propres aux activités logistiques. La prise en compte du terrain au niveau des opérations et des acteurs humains est primordiale. Cette nouvelle édition propose un équilibre plus marqué entre
prise en compte des connaissances académiques et des pratiques des entreprises,
entre maîtrise des solutions techniques et vision stratégique de la logistique,
entre acteurs et fonctions amont et aval.
Gardons en mémoire que la performance logistique doit autant aux professionnels
de la logistique qu’aux fonctions qui interagissent avec elle à savoir le
développement des nouveaux produits, les ventes, les achats et la production.
C’est pourquoi de manière ambitieuse mais réaliste, ce livre se veut un levier
de compréhension de certaines briques techniques logistiques mais aussi et
surtout un passeport pour comprendre les collaborations que doivent entretenir
entre elles les fonctions clés génératrices de valeur. Cette idée fondamentale
de la coopération s’y trouve renforcée.
La structure de l’ouvrage est inchangée et s’appuie fondamentalement sur une
approche bottom-up qui consiste à expliciter et à analyser les briques fonctionnelles
et opérationnelles constitutives de toute chaîne logistique. Après une
première partie dédiée à définir les enjeux, l’objet et le périmètre des logistiques
et à révéler les évolutions clés qui ont marqué son histoire, nous passons
en revue dans une seconde partie les fonctions et les moyens dont la logistique
a la responsabilité. C’est dans cette partie que sont abordés le pilotage
des flux, la gestion des stocks, les prévisions de la demande, le
supply chain planning, le transport et les infrastructures logistiques mais aussi la distribution.
Nous dédions une partie à la logistique des systèmes complexes et au
soutien logistique qui constitue certes un champ à part mais renseigne sur des
solutions innovantes et utiles à la logistique des flux. La certification et la
normalisation sont des exemples de passerelles entre ces deux mondes logistiques.
Nous traitons enfin dans une quatrième et dernière partie les questions
de la planification stratégique qui encore une fois ne peut se raisonner sans
une référence aux solutions techniques, de l’organisation logistique, des systèmes
d’information associés et des projets logistiques. Ceux-ci comportent des
spécificités qu’il est important de prendre en compte pour s’assurer du succès
de la mise en oeuvre des nouvelles solutions.
La capacité de prendre connaissance du contenu selon les centres d’intérêt,
les compétences, le profil professionnel ou les besoins du lecteur a été conservée.
Il est possible d’entrer dans l’ouvrage de manière indépendante, chaque
chapitre jouant le rôle de porte d’accès à la connaissance et au savoir-faire
logistique. La logistique est systémique et pour comprendre le jeu de ses rouages
interactifs, en avoir une lecture modulaire est une bonne approche. Nous
souhaitons que cette pédagogie soit soutenue par la lecture de ce livre.
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